〖鱼翅〗古书中所记载的鱼翅功效
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微信公众号:NaomiAcme · · 鱼翅为古代八珍之一,八珍虽有好几个版本,但鱼翅总能占据一席,可见其在林林总总大美食中有巩固的地位。 · 最早食用鱼翅的人是渔民,渔民出售鲨鱼后,将鱼鳍留下自己食用,鱼商...
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微信公众号:NaomiAcme · · 鱼翅为古代八珍之一,八珍虽有好几个版本,但鱼翅总能占据一席,可见其在林林总总大美食中有巩固的地位。 · 最早食用鱼翅的人是渔民,渔民出售鲨鱼后,将鱼鳍留下自己食用,鱼商...
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微信公众号:NaomiAcme · · 鱼翅的营养价值: · 1、鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份,对心血管系统疾患有防治功效; · 2、鱼翅含有丰富的胶原蛋白,但其蛋白属不完全蛋白,烹制时应与肉类、鸡、鸭、...