文章描述:窝的盏身越大越好吗?我们在购买燕窝的时候,经常会见到燕盏,有标明几A的等级,窝友们都明白,这些A级都是什么意思吗?3A、A燕窝有什么区别?燕窝市场上,多数商家为了区分燕盏的等级,会根据燕盏的大小,以用不同
燕窝的盏身越大越好吗?我们在购买燕窝的时候,经常会见到燕盏,有标明几A的等级,窝友们都明白,这些A级都是什么意思吗?3A、4A、5A、6A燕窝有什么区别?燕窝市场上,多数商家为了区分燕盏的等级,会根据燕盏的大小,以用不同的名字将它们区分开。
3A、4A、5A、6A燕窝,是较早前(包含现在)行业内,对于燕窝大小等级的命名,以往有一种说法,3A燕窝就是盏身背部的宽度约等于小女孩3个手指并起来宽度的燕窝。
同理,5A燕窝盏身背部的宽度,约等于小女孩5个手指并起来的宽度。通常燕窝盏身背部宽度约等于或超过小女孩6个手指头宽度的燕窝,都称为6A燕窝。
那么是不是燕窝的盏身越大越好吗?
一盏优质的燕窝,除了看大小,原料的季节和加工的工艺都有非常大的影响。举个例子,一般来说,我们肯定会觉得4A燕窝会比3A燕窝好,因为盏身大且饱满。但如果是4A的旱季燕窝和3A的雨季燕窝作比较,你会觉得哪个更优质?很多人的答案就不那么确定了。
再举个例子,如果4A燕窝和5A燕窝,都是雨季燕窝,但4A燕窝是密盏,5A燕窝是疏盏,那绝大多数人肯定会选择,盏身较小的4A密盏,因为密盏的原料一般情况下都相对较好,好的原料很少用来做成疏盏。因此,除了燕盏的大小以外,燕窝的采摘季节、加工工艺等因素,都是我们在选购燕窝时需要考虑的。由此可见,燕窝的等级,并不只是看大小,还要看燕窝的采摘季节、加工工艺等因素。
3A、4A、5A、6A燕窝的区别
1、营养:
有人认为,燕窝盏身越大、越宽,代表金丝燕需分泌,更多的唾液来筑窝,唾液酸的浓度会更高,其实这并不全面。其实无论是大盏还是小盏,只要是正规加工工艺,同一季节、产地的燕窝,当中的营养和唾液酸含量,都不会有太大的差别。
2、泡发时间:燕窝的泡发时间,通常与燕窝采摘季节和加工工艺有关,旱季燕窝比雨季燕窝泡发时间长,燕角比盏身的泡发时间长。因此,燕窝的泡发时间,基本上与燕窝盏身的大小无关。
以上就是对燕窝的盏身越大越好吗这个问题的简单的回答,希望大家都能认准燕窝非盏型越大越好,最主要的还是燕窝的天然,燕盏的价格差距很大,但是其营养价值是差不多,送礼当然选择盏型漂亮的,而自己吃建议还是直接吃小盏或者三角盏即可。