央视“曝光”，冬虫夏草到底有啥功效？

冬虫夏草是目前最受欢迎的养生珍品之一，虽然由于价格较为昂贵导致购买的人不多，但由于其显著的功效使之成为了健康养生必备的保健品之一。冬虫夏草不仅具有多种功效，还能调理各种疾病，不愧为三大补品之首。不过，大家对冬虫夏草的功效与作用是否都了解清楚了呢？那么以下由naom来为大家介绍以下：

冬虫夏草，简称“虫草”，其味甘、性平，归肺肾两经，具补肾壮阳益精、补肺平喘止咳的作用。《本草从新》称它“保肺，益肾止血，化痰”。《药性考》一书说它能“秘精益气”，具补肺强肾的作用。所以，“三九天”特别适合选择冬虫夏草进行补肾药膳调养。

现代药理研究显示，冬虫夏草含有核苷、多糖、甾醇、氨基酸等多种活性成分，具有免疫调节、抗肿瘤、降血糖、抗氧化等多种药理作用，有利于提高人体免疫力，预防疾病和治疗疾病，有利于增强运动耐力、抗疲劳和延缓衰老，有利于强身健体。

​

1、提高免疫力

这是冬虫夏草最基本的功效，通过食用冬虫夏草来提高人体免疫力，改善体质，从而避免各种疾病，保持身体健康。对于天生体质虚弱，或者因年老导致免疫力下降的人群是非常好的养生保健品。

2、补肺止咳，增强呼吸系统

如今社会压力大，不少人通过吸烟来缓解压力，因此容易导致肺部疾病。其中以男性为主，由于长期吸烟又不注意生活习惯，很多人开始有咳嗽不止、咳血等情况，同时我国肺癌的患者也在逐年增多。通过食用冬虫夏草，具有护肺止咳、止血化痰的功效，同时还能调理肺部疾病，长期食用效果较佳。

3、补虚养肝

冬虫夏草属于温补的养生保健品，具有补肾虚，提高性能力，改善阳痿遗精等功效。因此特别适用于那些具有肾虚症状的人：比如腰膝酸软、畏寒怕冷、性能力低下的人群。同时，冬虫夏草也具有调理肝炎、肝癌症状的功效。通过《本草从新》上记载，冬虫夏草补肾壮阳的说法由来已久，是男士必备的养生保健佳品。

4、改善高血压和糖尿病

随着年龄的增加，越来越多的人患有糖尿病和高血压的症状，而且这一病例正在逐年增加无法避免。冬虫夏草具有调节血脂，降低血糖和高血压的功效，同时能够增强体质，避免高血压和糖尿病。

5、抗癌抗肿瘤

冬虫夏草能够抑制体内肿瘤细胞的增长，提高人体对癌症的抵抗力，阻止并发症；同时有效杀死体内的肿瘤细胞，其效果是硒的四倍，可避免和减少肿瘤病变发生，减轻化疗造成的副作用，延长寿命。冬虫夏草已经成为了癌症病人的首选健康保健品。

市面上，不良商家会使用其他类型的虫草冒充冬虫夏草而获得暴利，那么如何分辨真冬虫夏草与假冬虫夏草（亚香棒虫草）呢？

一观草形：

虫体似蚕，长3-5厘米，一般只有一条“草头”，其基部较粗，末端渐细，有足8对，尾如蚕尾，长度一般在1.6-4厘米之间，正品虫草表面粗糙，环纹明显，干燥虫草质脆，易折断。假虫草草头发黑撕不开无渐变，虫体纹路和足部都不明显。

二看草色：

表面深黄色至黄棕色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄；假的虫草眼睛凸起呈红褐色。

三闻草味：

正品的冬虫夏草在密封后打开，闻起来有比较浓的腥气味，淡草茹味；

四看断面：

真冬虫夏草内部肉质颜色乳白色，泡开后消化腺明显，子座是自然从头部生长出，不是粘接的。

总之，冬虫夏草入药时须“草、虫”兼备，药性方佳，倘若缺一，则疗效难全。若遇残缺不全的虫草，或只有虫体而无子座，或只有子座而无虫体；均为次品，此点最为重要，切勿忘记。在购买药用冬虫夏草时，应选择色泽正常、发育良好、无病虫害、无残缺、无畸形、质地良好而又干爽者。

怎么样？了解了这些知识，你就知道冬虫夏草那么珍贵的原因了吧~无论是从生长环境，生长过程，都是很有讲究，也是很不容易的，所以，物以稀为贵呀。

当然，虫草不仅是一种名贵滋补药材，其营养成分非常的高，可入药，还也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的营养价值。

虫草的吃法也是多种多样的，那naom 就简单推荐几种常吃的吃法给大家吧~

以上是naom为大家介绍的冬虫夏草的介绍以及食用方法，相信大家都已经了解清楚了。