〖海参炖鲍鱼〗养阴补肾

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　　海参炖鲍鱼

　　原料：鲍鱼2个，海参150克，杞子、圆肉各50克。

　　海参炖鲍鱼的做法

　　1．鲍鱼、海参分别用开水浸发，洗净，分别切片或切线；枸杞子、圆肉洗净。

　　2．把全部用料放入炖盅内，加滚水适量，盖好，隔滚水文火炖3—4小时，调味供用。

　　功效：养阴补肾，滋润肠燥。